六堡茶是很多人都喜歡飲用的一款黑茶，其茶質(zhì)上乘，口感滋味佳。而市場(chǎng)上有兩大類的六堡茶，即現(xiàn)代工藝六堡茶和傳統(tǒng)工藝六堡茶。前者外形勻稱緊細(xì)，色黑褐，湯色深紅，內(nèi)質(zhì)濃厚，口感醇和;后者條索粗壯，色黑褐，重實(shí)，湯色較橙黃色，茶味較濃厚。選購(gòu)哪種六堡茶更適合自己，選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題呢?
六堡茶的挑選方法：
1、看干茶
好茶一定要是條索緊結(jié)，顏色黑褐油潤(rùn)的，如果是有一定年份的六堡茶，拿在手里的感覺(jué)是明顯輕語(yǔ)年份新的茶葉的。
2、看湯色
現(xiàn)代工藝六堡茶，湯色深紅明亮;傳統(tǒng)工藝六堡茶，則表現(xiàn)為橙黃色，任何一種工藝的六堡茶，湯色都是通透、不渾濁的。
3、看葉低
好茶的葉底勻整，色澤黑褐明亮，柔軟有活性,葉底軟爛或者發(fā)硬都是不好的。
4、品滋味
好品質(zhì)的六堡茶，滋味順滑純正，如果感覺(jué)到有明顯的鎖喉、辣口的感覺(jué)，說(shuō)明這樣的六堡茶是品質(zhì)不好的，不適合購(gòu)買。
六堡茶選購(gòu)應(yīng)注意的問(wèn)題
1、選購(gòu)適合自己的口味，滿足自己需求的六堡茶;
2、選購(gòu)茶條結(jié)實(shí)，黑褐光潤(rùn)的新鮮優(yōu)質(zhì)六堡茶;
3、選擇香氣陳純，具檳榔香的正品六堡茶;
4、選擇湯色紅濃，透徹明亮的純正六堡茶;
5、選擇滋味醇厚，口感爽滑的正統(tǒng)六堡茶。
最好還是根據(jù)自己的喜好選，不單看干茶，還要多試驗(yàn)，合適自己的才是好茶，用心品茶、用口選茶。
